钱掌柜杭州话语

钱掌柜杭州话语

上海人把上海话叫做“上海闲话”，杭州人把杭州话称为“杭州话语”。我生长在上海，会说上海闲话；因为曾客居杭州，也会些杭州话语。后家又搬回上海，成了会上海和杭州两地方言的“双语”者。

小时候，上海弄堂里有个顺口溜：“乡下人到上海，上海闲话讲勿来，咪唏咪唏炒咸菜。”这里的“乡下人”是指外省人，从市郊来的则叫“阿乡”；这点与巴黎人有点相像，出了巴黎都是乡下。住杭州时，却没听到过“杭州话语讲不来，咪唏咪唏炒咸菜”。

著名沪语播音员万仰祖告诉我：上海话要算徐家汇一带的本地人最道地钱掌柜，还说上海话里带点浦东音就会好听许多。杭州的研究者说：讲杭州话的是杭州城里人，城外乡下说的是余杭话，城里人称之“枪篱笆外头的话语”；这枪篱笆不是竹头的，而是砖砌的城墙。城墙位置就是今环城东、南、西、北路，我家所在的环城西路，大约就在城墙根下。

未搬杭州时，因爸爸所在部队驻杭，跟姆妈探亲来过几回；那时就知“儿”字是杭州话的特色和标志。刚搬杭州时，听邻居讲过“儿”的笑话。一北方人以为只要加“儿”就是会了杭州话，年纪大“老头儿”，年纪小“小伢儿”，鞋和帽叫“鞋儿”“帽儿”。于是，他进餐馆吃饺子如法炮制：“我要一碗饺儿。”没想遭服务员臭骂。杭州话“饺儿”可不是个好词儿。

那些名词后加“儿”的杭州话还基本能明白，动词后加“儿”的，理解就有点吃力。听到“搞搞儿”“耍子儿”不懂就问，原来就是“玩”，就是上海话“白相”。就说这“耍子儿”。当年南宋在杭建都后，随之而来的北方杂耍出现在杭州街头，去看杂耍叫“耍子儿”，后从看杂耍推至游玩等。记得在《西游记》读到八戒到花果山请悟空救师父，悟空说：“贤弟，累你远来，且和我耍子儿去。”说是作者吴承恩杭州生活留痕所致。

其实，带“儿”字的词汇也多在北方话里；它频频现身杭州话是宋时避战乱从北方逃江南不少，杭州城里外来人口超过本地土著，他们说话带“儿”影响了当地语言令杭州话南北掺杂，按电影导演岑范的说法还影响了当地人的相貌。有人说他执导的影片《阿Q正传》中，北京人王苏娅饰的吴妈就不像南方人。他解释道：吴妈先人是宋时逃难来的。我们听了大笑。

虽同属吴越之地，有些杭州话上海人听上去一头雾水。学农时，在水乐洞见几个上海人用溪水洗脸，我的同学劝道：“这水毛（意‘很’）风（意‘脏’）来”。上海人听不懂“风”就是脏，“脏”在上海话里是“龌龊”。此外，常用的“不”上海话发音“勿”，杭州话是“表”，发音相差好几条横马路。“迁”就是上海人的“嗲”，“毛迁来”就是“老嗲呃”。还有绳子叫“索儿”“介个套”是“怎么样”等，这些杭州话是打死上海人也猜不到是什么意思。

杭州话也有同上海话接近的，如乒乓杭州话读“BING PONG”，上海话读“PING PANG”。也有不少杭州话同上海话如出一辙，有一个字的潽、烊、囥等，两个字的辰光、头颈、落胃等，三个字的墨墨黑、雪雪白、寻开心等，四个字的一榻括子、神知无知、吓人倒怪等。

读大学时，著名独角戏演员姚慕双先生来做讲座。说他友情提醒驻华外交官：在中国要学会三种话才能走遍天下，除普通话，还有两种是方言——广东话和上海话，没有杭州话。作为一地的方言，其生命力和影响力与它生存的土壤有关。

杭州话也有它的骄傲和自豪钱掌柜，就是能听到125年前的杭州话语。这段杭州话的录音，来自法国国家科学研究中心，由法国语言学家莱昂·阿祖莱1900年用蜡筒录音。这真叫上海闲话好生羡慕啊。

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